Нинуль,как жутко. Я маме домашнюю еду из дома в больницу носила,но брала ей там омлет и запиханку.Попробовала сама насчет съедобности,вполне даже съедобны были.Другую еду народ из палаты ел и комменировал,в большинстве случаев уродуют пищу.Из дома им несли баловство:булки,пирожки,пряники,печенье,газировку и всякую херню,от которой и здоровому плохо. Одни расстройства только...
Да ничего, Катюш, жуткого. Но я видела отношение в этот раз, оно куда равнодушней, чем прошлые годы. Когда муж лежал в 81-й больнице, так вообще отказывался от домашней еды, вполне достойно кормили. А тут, конечно, даааа... Может, начальство у них в отпуске было.
Да, Ириш. Ну, я не буду утверждать, что вкусное в госпитале просто приготовить. Диета-то щадящая должна быть. Но мясо, порезанное специально повдоль волокон- это показатель. Мне это было как оскорбление старикам. И так мясного мало, -щадящая же диета-то, возрастная, так и этот кусочек не разжевать.И язык- ну редкость же. Почему его подольше не поварить?Минут десять -пятнадцать- и совсем другое дело бы. Деды приговаривали- Ваше мясо- из резины шина.(автомобильная)
Вообще, к чему говоря, они должны были мясо смолоть пару раз и сделать котлеты на пару или тефтели, фрикадели. У многих ли стариков вообще есть зубы, чтобы хоть и поперечное мясо жевать? Бессовестные они.
они делали так- трижды, не иначе, мололи мясо, потом добавляли в мясо хлеб, говорили крекс-пекс-фекс!!!- и бац!- хлебные котлеты, плотные,как замазка! Честно выпеченные в духовом шкафу. Ну а мясо, если поперёк волокон, вполне жевабельно, народ даже продольные куски мусолил- зубы-то вставные есть.
Какие все-таки женщины неугодливые))))))) Вот мой с удовольствием ел все каши (они там варятся почти как в детском саду:вкусные),супы, курицы и запеканки, пока лежал недавно в кардиологии. Я ему только овощи и фрукты "донашивала". Может, я его дома плохо кормлю?)))))))))))))
Три года назад я такая же была,- ну точно помню! Однако, готовили там куда лучше. Ведь не всё зависит от снабжения или мастерства. Многое зависит и от совести. Это я про количество мяса в котлетах. Про его отсутствие, то есть. И про время приготовления блюд. Последняя неделя была ознаменована ожиданием комиссии. И, оказалось, что вполне нормальные блюда получаются,-съедобные, хоть и совсем не солёные и без масла, как положено по диете. В 3-ем госпитале лежал ?
Нина, у него недавно микроинфаркт случился,вовремя скорая приехала, в общем, будем квоту оформлять, чтоб у вас в Москве шунтирование делать...без него никак нельзя, забиты коронарные сосуды, при малейшей нагрузке типа приступ стенокардии начинается, тромбы все почти перекрывают, вот сейчас кровь разжижает...
кстати, насчет кормежки: в нашем садике в котлетах хлеба больше половины, и вкусные они только пока горячие. Когда комиссии приходят, вот это котлеты бывают!!!
ужасы ты какие нарассказывала... просто жуть. хочу заметить, что на территории РФ точно есть одна больничка с совершенно сносной кормёжкой! назвать не могу ибо палиться не хочу, но есть, и это факт! я в ней 4 раза лежала. я ела всё. и было вкусно. и все хвалили :))
Comments 18
Одни расстройства только...
Reply
Когда муж лежал в 81-й больнице, так вообще отказывался от домашней еды, вполне достойно кормили.
А тут, конечно, даааа... Может, начальство у них в отпуске было.
Reply
Reply
Ну, я не буду утверждать, что вкусное в госпитале просто приготовить. Диета-то щадящая должна быть. Но мясо, порезанное специально повдоль волокон- это показатель. Мне это было как оскорбление старикам. И так мясного мало, -щадящая же диета-то, возрастная, так и этот кусочек не разжевать.И язык- ну редкость же. Почему его подольше не поварить?Минут десять -пятнадцать- и совсем другое дело бы.
Деды приговаривали- Ваше мясо- из резины шина.(автомобильная)
Reply
Reply
Ну а мясо, если поперёк волокон, вполне жевабельно, народ даже продольные куски мусолил- зубы-то вставные есть.
Reply
Вот мой с удовольствием ел все каши (они там варятся почти как в детском саду:вкусные),супы, курицы и запеканки, пока лежал недавно в кардиологии. Я ему только овощи и фрукты "донашивала". Может, я его дома плохо кормлю?)))))))))))))
Reply
Ведь не всё зависит от снабжения или мастерства. Многое зависит и от совести. Это я про количество мяса в котлетах. Про его отсутствие, то есть. И про время приготовления блюд.
Последняя неделя была ознаменована ожиданием комиссии. И, оказалось, что вполне нормальные блюда получаются,-съедобные, хоть и совсем не солёные и без масла, как положено по диете.
В 3-ем госпитале лежал ?
Reply
Reply
Reply
Мудрый народ говорит - "Чтобы лечиться, нужно иметь крепкое здоровье!"
Reply
И это верно! :)))
Reply
хочу заметить, что на территории РФ точно есть одна больничка с совершенно сносной кормёжкой! назвать не могу ибо палиться не хочу, но есть, и это факт! я в ней 4 раза лежала. я ела всё. и было вкусно. и все хвалили :))
Reply
Сороковая лет шесть назад тряпкаме капустными варёными кормила (суп как бэ). Ну и ничо, я не особо тогда похудела...
Reply
Leave a comment