Грибные щи

[panika_mergele]

Раз уж у меня есть юзерпик про щи, хотя вообще-то на нем изображен мисо-суп, то стыдно было бы не написать про щи поста

Comments

[x_qwerty_x]

как-то даже аппетит проснулся, пойду затопчу чего-нить.

ПС. вам ЖЖ-шечку открыли?

[panika_mergele]

Не, брат, эта история с жежешкой теперь надолго. Проксями хожу.

[randis_julia]

+много)
Вообще не понимаю, почему щи вдруг в немилости оказались. :( Их же ещё попробуй сделай правильно.

Исконно соборный рецепт доставил))

[panika_mergele]

Имхо, потому и оказались, что готовить толком их не умеют. Разводят кубики в воде, швыряют туда сырыми морковку с картошкой и капустой, а потом жалуются, что невкусно.

Замечательный рецепт

[tsernov]

Падает ниц, захлебнувшись слюной

[panika_mergele]

Швабру в руки и вытирать слюни, бысстрррра!

[tsernov]

Я ж слюной захлебнулся, а не разбрызгал :)
И мой кот круче твоего!

[panika_mergele]

Нет, мой круче)

[big_jabba]

Во! Дельное дело.
Будем пробовать.

Хотя щами меня не удивишь, я то их как раз ел из русской печи, приготовленные заботливыми бабушкиными руками.

[panika_mergele]

Пардон, технические неполадки) Завидую, говорю.

[big_jabba]

Самое интересное в русской печи даже не температурный режим, а особенный привкус еды, она с дымком, но не стой химической копченой бодягой которую сейчас в пузырьках продают, а совсем другой вкус, очень мягкий и характерный. В супах он особенно ярок, они готовятся большую часть времени без крышки, и найти в тарелке маленький уголек - обычное дело.

[panika_mergele]

Ну не мучай же, йопт!
По поводу копченостей - тут да, нынче редко можно найти настоящее копченое мясо. В основном все просто полито этой дрянью. "Жидкий дым" называется, кстати.