КУРИЦА НА ПОДУШКЕ
КУРИЦА НА ПОДУШКЕ
Легко приготовить на ужин в выходной - быстренько забросить все в духовку , и не надо рядом дежурить.
Продукты:
курица или любые куриные "запчасти"
овощи, которые найдутся в холодильнике (у меня нашлись репчатый лук, чеснок, картошка, морковь, черешковый сельдерей, яблоки)
растительное масло
соль
сушеные или свежие травы (у меня - сушеный майоран)
перец
1. Овощи режем не особо толстыми ломтиками, выкладываем в посуду для запекания , сбрызгиваем растительным маслом, добавляем соль, перец, сушеную траву, перемешиваем , вот что получаем:
2. Куски курицы смешиваем с солью и перцем, ввкладываем на овощи сверху вот так:
3. Закрываем все фольгой , ставим в духовку и забываем там на час. При желании на последние минут 10 снимаем фольгу. Видим вот что:
PS Самое вкусное здесь - не курица
Легко приготовить на ужин в выходной - быстренько забросить все в духовку , и не надо рядом дежурить.
Продукты:
курица или любые куриные "запчасти"
овощи, которые найдутся в холодильнике (у меня нашлись репчатый лук, чеснок, картошка, морковь, черешковый сельдерей, яблоки)
растительное масло
соль
сушеные или свежие травы (у меня - сушеный майоран)
перец
1. Овощи режем не особо толстыми ломтиками, выкладываем в посуду для запекания , сбрызгиваем растительным маслом, добавляем соль, перец, сушеную траву, перемешиваем , вот что получаем:
2. Куски курицы смешиваем с солью и перцем, ввкладываем на овощи сверху вот так:
3. Закрываем все фольгой , ставим в духовку и забываем там на час. При желании на последние минут 10 снимаем фольгу. Видим вот что:
PS Самое вкусное здесь - не курица