Струдель з ябками для лінюхів

Mar 16, 2008 14:46

Поки чоловіки міряються інтелектом я тим часом розкажу, як давніше робились-мо з паном Бодзьом лінивого струдля з ябок, цукатів, родзинок і інших смаколиків.
Тре -
вірменський лаваш (такий тонкий, пакований по три)
кільо ябок - ліпше квасних і крухих, як шара ренета
3 лижки масла
пів шклянки роздинок
троха горіхів
троха цукатів
пів пачки крухого печива
Read more... )

печене, готованнє для лінюхів, смачне щось

Leave a comment

crazy_skipper March 16 2008, 13:07:46 UTC
Начебто нескладно. Спробую! Дякую за рецепт.

Reply

pani_stefa March 16 2008, 13:15:09 UTC
То дуже просто (:
І ще 2 ідеї на додаток -
1. в ті лаваші за аналогічним принципом можна пхати все що завгодно - гриби, фарш, тушковану капусту....Тільки якщо начинка має жир - масла не тре. Але тоді зверху можна посмарувати яйцем і присипати кмином, чи перцем, чи сезамом...
2. Можна робити маленькі налисники з будь-якою начинкою і обсмажувати на олії. Особливо рекомендую - твердий тертий сир. Часу займає - мінімум, а результат - дуже і дуже...

Reply

(The comment has been removed)

pani_stefa March 17 2008, 07:54:22 UTC
ага, тільки троха попередньо обсмажити з цибулькою і заправити спеціями

Reply

crazy_skipper March 16 2008, 19:33:02 UTC
ДЯКУЮ!

Reply

crazy_skipper March 16 2008, 19:36:01 UTC
Доречі, сьогодні показав Ваш ЖЖ Русі Писанці. Їй рецепти дуже сподобались.

Reply

pani_stefa March 17 2008, 07:54:54 UTC
якшо шо - хай ся питає (:

Reply


Leave a comment

Up