( Read more... )

К отпуску слегка попинал кошелек. Наконец-то дошли руки заказать бочечку

( Read more... )

Спасибо родственнику  за мешок кукурузы и товарищу за зернодробилку.
Смотри, Юра, как я убиваю и мараю твою "нулевую" технику :D
Ну а в сентябре будем пить бурбон

Click to view

А вот апельсинового ликерчика на солнышке покажу


( Read more... )

Подоспели настоечки, которые завтра превратятся в цитрусовые ликеры.
Апельсин вышел офигенно сочного цвета, лимон на его фоне аж меркнет.
Но это будет завтра. Завтра!
Сегодня же надо наплевать на все дела и все-таки поставить "бехеревку". А то уже две неделю все собраться не могу.


( Read more... )

В субботу и воскресенье развлекался с аппаратом SteelJet 38m.
Было 30 литров сахарной браги - сперва перегнал в спирт-сырец (СС) в режиме потстилл, затем выполнил дробную перегонку.
На выходе Чистый, без запаха, спирт крепостью 93-94%.

Click to view

Click to view

Наконец-то распечатал емкости и бутилизировал.

Лимонный ликер "Лимончелла" и клубничный ликер

( Read more... )