Шортбред - это песочное рассыпчастое печенье, традиционная выпечка Шотландии, Дании, Швеции, Ирландии. Шортбред там асоциируется с Рождеством.
Традиционно шортбред изготовляется из одной части сахарной пудры, двух частей масла и трёх частей муки. Печенье готовят в виде коржа, который разрезают на ломтики. Предлагаю приготовить шортбред з
(
Read more... )