(no subject)
Кстати, на День Рождения я готовила наш относительно новый
Рыбный салат с оливками
Ингредиенты:
окунь горячего копчения или лосось,
кукуруза консервированная,
огурец свежий,
маслины,
лук,
морковь - 1 среднего размера,
яйцо
майонез.
Процесс:
1. Спассеровать лук и морковь. Дать остыть.
2. Открыть банку кукурузы, воду слить, выложить кукурузу в ёмкость.
3. Размять рыбу вилкой.
4. Маслины (15 шт.) нарезать полукольцами.
5. Огурец нарезать мелкими кубиками.
6. Покрошить яйцо.
7. Всё перемешать. Заправить салат майонезом.
Примечание:
Ингредиенты салата таковы, что он не "тает во рту", наоборот, он немножечко жестковат. Но вкусовых и видовых его качеств это нисколько не умаляет)) Рекомендую!))