Кулич нашего детства

[p_syutkin]

Пасхальный кулич… Есть ли какое-нибудь другое блюдо, вызывающее столько воспоминаний детства? Даже в самые глухие советские времена куличи сохранялись. Чуднó все было в то время. В эпоху процветания атеизма  почти в каждой семье пекли куличи, а в булочные города к Пасхе в продажу поступала выпечка под название «Кекс Майский». Помните такой?

Comments

[pyrcus]

Есть ли какое-нибудь другое блюдо, вызывающее столько воспоминаний детства?

Есть. Пельмени.

[p_syutkin]

Ну, это да. Но все-таки если о детстве - то кулич, он как-то больше запомнился. А пельмени у меня - более "взрослая" еда.

[pyrcus]

У меня какое-то иное детство было. Я куличи помню только с середины 90-х, когда мода на религиозность пошла. А до этого как-то не было ничего такого.
А вот семейная лепка пельменей, когда все одним делом заняты - это помню. Мне, как самому мелкому, доверяли чайной ложкой фарш раскладывать. Наиответственнейшая миссия!!! х)))

[p_syutkin]

Нет, конечно. Про пельмени я тоже помню. Мы их всей семьей лепили. Дед сам готовил фарш - это его ответственность была. Ну и я там слегка лепить помогал. А потом дед со своим зятем соревновались, кто больше съест :))

[pyrcus]

Вот что надо в олимпиаду продвигать: командное пельменное многоборье. х))))

[p_syutkin]

Ну, здесь-то нас никто не победит. Ежели еще и спортивный режим нарушить позволят под пельмешки, то мы впереди планеты всей будем.

[pyrcus]

Ой-ли? С китайцами потягаться придётся.

[p_syutkin]

Вот с ними, кстати, да, придется посоревноваться. Бывая в Китае, всегда удивлялся, как много могут они с'есть. Даже казалось бы в дорогих отелях с обеспеченной публикой на завтрак кладут себе столько, сколько я и на обед не с'ем.

[pyrcus]

И пельмени они готовить умеют. Есть ещё хинкали на Кавказе и равиоли в Италии. Так что турнир мог бы получиться интересным.

[p_syutkin]

Главное, чтобы не начали спорить, чье это национальное блюдо, и кто его изобрел.

[pyrcus]

А тут всё просто. У каждого народа есть своё название блюда. Соответственно Итальянцы, например, могут невозбранно заявлять, что именно они сочинили равиоли. Тоже самое русские про пельмени, а кавказцы про хинкали. Ну китайцы тоже как-то свои называют. Т.е. речь идёт о разных блюдах. Стало быть и спорить не о чем.

[p_syutkin]

Ладно, успокоили. А то я уже боялся, что опять дружба народов разыграется :))

[pyrcus]

Ну если китайцы упрутся, что равиоли придумали именно они, то да - итальянцы обидятся. Но зачем?

[ext_801986]

Назвалось это "Кекс Весенний" и появлялся в продаже аккурат перед Пасхой.

[p_syutkin]

Да-да. У него было и такое название :)) Это вы правильно вспомнили.

[pyrcus]

"Столичный" хорошо помню. А "Весенний" - ну ни как.

А что за монетка на аватарке?