Кофе в жару

[p_syutkin]

Лето, наконец, началось. А значит, хочется чего-нибудь бодрящего, но не горячего. Кофейные напитки, которые можно приготовить дома, как нельзя лучше подходят для этого.

Comments

[luxs135]

Меня на большее чем прокалить в турке корицы с кардамоном не хватает.

[p_syutkin]

Ну, холодный кофе с лаймом в жару тоже неплохо идет.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[y_xylu]

Самое вкусное и простое - кофе со льдом. В Испании подают отдельно высокий стакан со льдом (там используют очень большие куски льда, стакан доверху, куска три получается) и отдельно кофе в маленьких чашечках, граммов на 50, и сахар (кофе какой закажете, но там чаще с молоком заказывают). И вот этот горячий кофе надо (добавив сначала сахар, если нужно) вылить самостоятельно на лед и дальше потихоньку потягивать по мере таяния льда. Когда рискнула такое заказать, поняла, что это потрясающе вкусно, и совсем не похоже на просто кофе.

[pitropova]

А я просто мороженку кидаю))
Рецепты интересные, для гостей можно приготовить красиво.

[l968]

Спасибо за рецептуры. Приобрел тут у китайцев электрокофемолку жерновую (лепестковую не признаю) - надо будет обкатать.