На подножном корму

[p_syutkin]

А ведь, действительно, так и должно быть. Издавна люди питались продуктами, которые их окружали. А сегодня? Попробуйте открыть холодильник и определить «национальность» большинства хранящихся там товаров. В лучшем случае они будут российские, но произведены далеко от вашей местности.

Comments

[yuri7751]

Честно говоря вот этот...дизайн типа "давайте растянем куриную кожицу на 50 человек, а остальное съедим когда-нибудь потом" из Азии смотрится изощрённым издевательством. Хочется выслать датчанам продуктов :))

[p_syutkin]

А мне показалось наоборот: легко готовить, когда у тебя под рукой море местных продуктов.

[yuri7751]

Да я про количество

[zelenaja_koshka]

Красота! Очень люблю северную Европу. А в Финляндии обычное дело- лосиная колбаса и медвежьи стейки. А уж про всякие морошковые или брусничные ликеры или варенья и не говорю. Только в России как-то все подзапустили сейчас.

[kazaktmo]

Нас испортили полуфабрикаты.

[p_syutkin]

Они же везде в мире есть. И придумали их еще до того, как в СССР провозгласили лозунг "Освободить женщину от кухонного рабства". Просто всему свое место.

[kazaktmo]

С одной стороны хорошо. Быстро и достаточно съедобно.
А с другой - у меня дома очень редко пекут и готовят что нибудь этакое, типа буженины с грецкими орехами и мёдом.
Обычная, стандартная еда + покупные вареники или пельмени. Даже тесто и то покупное.

[kazaktmo]

Праздник повара. Туда перекусить не заскочить, высоеая кухня.

[live_uray]

Ну что это , разве еда? Так, лакомство )))

[p_syutkin]

Ну в общем, конечно. Это не для повседневного питания. Но, с другой стороны, это такая лаборатория вкуса: там показывают, как можно с фантазией использовать местные продукты. А в обычной жизни, все гораздо проще.

[chereisky]

Каперсы, может, они в у себя теплицах выращивают, но вот "желе из портвейна" - тут датчане слабинку дали. Скомпромиссничали.

[spit_spb]

Каперсы где только не растут, это же настурция. Вот портвейн у них конечно не тот, желе "Три топора" суровые викинги не потянут.