Японские повара являются бесспорными лидерами по созданию милых блюд, глядя на которые в первую очередь хочется улыбнуться, а уже потом их съесть. Эти блестящие работы вдохновляют кулинаров всего мира на создание красивых и очаровательных блюд, с которыми так и хочется поиграть.

Мы можем делать вид, что такой внешний вид еды это просто хороший ( Read more... )

Bourbon Barrel Aged Coffee - это зерна кофе, выдержанные в дубовых бочках из-под бурбона. Обычно в таких бочках выдерживают бурбон, а потом всякий другой алкоголь, включая пиво. Благодаря этому пиво, например, набирает градус, мощный аромат и привкус бурбона. Но кофе! Кофе!


( Read more... )

На Фолклендских островах довольно популярным блюдом являются варенные пингвиньи яйца. Их варят вкрутую в течение 45 минут, после чего остужают и едят холодными. После варки белок становится прозрачным, что выглядит весьма необычно.


( Read more... )

Все, что связано с алкоголем, обросло огромным количество мифов. Часто мы их принимаем за чистую монету, даже не думая об их правдивости. Сегодня мы вместе с вами рассекречиваем 10 самых известных мифов об алкоголе, о которых знает каждый.

Миф 1: Результатом похмелья является обезвоживание


( Read more... )

Помните, как раньше тяжело и долго было размораживать холодильник, а затем его мыть, а когда появились новые модели с морозилками, как долго оттаивали продукты? Если ваш дом полон разной умной техники, то почему бы не обзавестись красивым и умным холодильником?


( Read more... )

Версия с доставкой. В коробке для пиццы. 4275 ккал и 210 грамм чистого жира. Шесть колбасок-гриль, шесть полосок бекона, четыре ломтя черного пудинга (аналог нашей кровяной колбасы), четыре жареных яйца, четыре картофельных драника, два стакана фасоли в томате, два стакана томатной пасты. два стакана с маринованными грибами, шесть ломтей ( Read more... )

Не всякий сможет съесть бутерброд с сырым свиным фаршем или лосося с лаймом. Изыски французской, итальянской, русской, якутской, немецкой, перуанской и корейской кухни для тех, кто готов после принимать антигистаминные препараты.
Меттбрётхен


( Read more... )

( Read more... )

Сегодня эти продукты едва ли удастся обнаружить на полках российских магазинов. Тем не менее, такая еда существует, и гурманы стремятся воспользоваться любой возможностью, чтобы отведать заветные блюда.

Diletant.media публикует подборку интересных фактов из истории хамона, сыров с плесенью, фуа-гра, прошутто и карпаччо.

Хамон

1. Мясные соления были ( Read more... )

Биг-Мак, Роял чизбургер, куриные наггетсы - известные многим блюда из меню сети ресторанов McDonald’s. Можно сказать, что без них это будет уже не McDonald‘s. Хотя на самом деле это не совсем так.


( Read more... )