Перед вами, друзья, популярное блюдо национальной исландской кухни - свид, или замаринованная целиком голова овцы. При её виде настоящий исландец начинает трястись, заикаться и выделять слюну. А в остальном кухня как кухня: маринованная селедка силд, протухшая рыба хакарл, сгоревшее почти до состояния угля мясо блейкйа и другие ништяки и вкусняшки.
Под катом еще фотографии свида и исландцев с выпученными от счастья очами!
1
2
3
4
5
6