Банановый пряный постный кекс
Убедившись на коврижке, что постная выпечка довольно-таки вкусная, я решилась опробовать рецепт Вали (myltykritik). Несколько смущали бананы - у меня уже был печальный опыт с их использованием. Очень люблю бананы, и как-то нашла на просторах инета рецепт бананового пирога, стала печь и так растроилась, он у меня просто не пропекся, не поднялся, одним словом, ушел в мусорное ведро.
И тут Валя со своим кексиком. Думала я думала и решилась, и результат превзошел все мои ожидания, кекс поднялся, оказался на вкус очень нежным.
Только вместо чая с бергамотом я добавила чай с корицей, апельсином и еще чем-то, брат привез из Вьетнама, оригинальный пряный вкус)))
И тут Валя со своим кексиком. Думала я думала и решилась, и результат превзошел все мои ожидания, кекс поднялся, оказался на вкус очень нежным.
Только вместо чая с бергамотом я добавила чай с корицей, апельсином и еще чем-то, брат привез из Вьетнама, оригинальный пряный вкус)))