удовольствия

[ozeleno]

Лакомые!  Восхитительные!  Ароматные! Необыкновенные!  Внутри с шоколадом!  Сверху с орешками!  Чудо, а не кексы!   Больше добавить нечего, поэтому читайте рецепт.
Итак,

КЕКСЫ С ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ NUTTELLA
 И ЛЕСНЫМИ ОРЕШКАМИ





ИНГРЕДИЕНТЫ:  200Г масла комнатной температуры, 175г. сахара,  4 яйца, 420г самовосходящей муки (или 3ст обычной муки + 3 ч.л. без верха пекарского порошка), 1 ч.л. ванильной эссенции, 250мл. сливок, шоколадная паста Nuttella.

ДЛЯ КРОШКИ: 100г. фундука, 3ст.л. коричневого сахара, 1ч.л. корицы.

Орехи обжарить на сковороде.
Снять с них кожуру.
Раздробить. (Я всыпала  уже очищенные орехи в пакет и побила молотком.)
Все смешать

Взбить масло с сахаром.
Добавить по одному яйца.
Всыпать муку.
Потом добавить эссенцию и сливки.
Хорошо вымешать.
В выложить в форму ложку теста, потом положить шоколадную пасту. Сверху еще тесто.
Все кексы посыпать орехово-корично-сахарной посыпкой.
Выпекать 15-20 минут  при t=175º.
Из указанного количества  ингредиентов у меня получилось 24 кекса.







Я уже говорила, что это было ВОСХИТЕТЕЛЬНО,  НЕОБЫКНОВЕННО, НЕЖНЕЙШЕ?!.... :))
За рецепт огромное спасибо  buxgalter_sofia




Оригинальный рецепт можете найти здесь buxgalter-sofia.livejournal.com/117462.html#cutid1