Итак, сегодня выкладываю видео как нужно делать простую окрошку:


К этому прибавляю просто рецепт на сегодня (Уральская окрошка с рыбой):

Вам понадобится:

500 г озерной рыбы
50 г зеленого лука
6-8 головок редиса
2-3 вареных картофелины
2 вареных яйца
4 стакана хлебного кваса
½ стакана квашеной капусты
2-3 ст.л. сметаны
1 ч.л. столовой горчицы
1 ч.л. ( Read more... )