Живите вкусно! Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир
Автор: Елена Маньенан
Издательство: Бомбора
Цена в Book24.ru: 495 руб Купить сегодня за 446 руб
Серия: Секреты русской кухни: рецепты с историей. Посмотреть и купить все книги серии
Моя оценка: 8,5/10
Для кого книга:
- для тех, кто любит готовить и готовит давно, или не очень;
- для новичков в этом направление - многое расписано подробно и блюда из всем понятных ингредиентов;
- для пополнения копилки праздничных рецептов
- для подарка вышеозначенным категориям - качественная бумага, хорошая печать, фотографии.
Что в книге:
- 5 разделов: Сладкие грезы (Завтраки и десерты), Добро пожаловать (Закуски), Угощайтесь! (Салаты), Застолье (Основные блюда), Шикарная подача (Идея сервировки).
- Несколько вступительных историй от автора: Кухню творят люди, Шведский стол - да что это такое!, Нет - лишним калориям, да - любимым блюдам...
- 31 рецептов на 91 странице;
- все рецепты расписаны пошагов, с фотографиями и вступлением;
- оглавление по рецептам.
Некоторые названия рецептов: Пирожное "Малинка", Холодец "Московия", Шампиньоны "Бержерак", Кабачково-имбирный крем-суп а-ля Верона, Палтус на льдине..
Несколько разворотов
