Топ-5 любимых кулинарных книг
Я неделю думала над этим постом! Я очень люблю кулинарные книги ;)) ОЧЕНЬ ;))
И это как описывать любовь... начать с самой первой, после которой все началось или описывать предвкушение завтрашней встречи? ;))
Решила выбрать актуальное на сегодняшний день - первое к чему руки потянулись :)
Так как я "не волшебник, а только учусь" - начну с практических учебников, которые меня еще ни разу не подводили!
1. Искусство кулинарии от кулинарной академии Le Cordon Bleu
Все точно, все по делу. Классические рецепты и вариации на их базе. Показаны основные технические моменты. Много практических рекомендаций. Книга - учебник.
2. Кулинарная школа. Визуальный курс
Вторая книга вторит первой - моя настольная книга! Отличное оформление, я уже писала обзор - здесь. С ней я даже решилась на "Оперу" :)
3. Книга из серии The great british bake off - это книга вдохновение! Книга - настроение!
В ней прекрасно все ;) Кстати, подсела на одноименное кулинарное шоу - очень и очень!
А уж Пол Голливуд... Про его книги здесь не поместилось, но тоже любовь :))
Очень хочу приобрести еще книги из этой серии ;))
4. Nadiya's kitchen
Это мое открытие ;)) Что интересно, я сначала купила книгу, потому что чувствовалась харизма автора - вот увидела обложку и сразу купила :) Уже потом я узнала, что Nadiy - победитель вышеупомянутого кулирного шоу :)
У меня на эту книгу большие планы - необычные сочетания, современные авторские прочтения - хочется попробовать многое!
Сейчас перевожу буквально с первой страницы ;))
5. И книга из которой я приготовила большую часть рецептов - Every day Food от Марты Стюарт
Готовлю много и из первой книги и уже до второй части добралась. Много рецептов есть в блоге, они прочно вошли в наше меню. В книге все как я люблю - просто, быстро, вкусно ;))
Так мне понравилось этот пост писать - пойду еще книги полистаю - это мой дзен ;))
И это как описывать любовь... начать с самой первой, после которой все началось или описывать предвкушение завтрашней встречи? ;))
Решила выбрать актуальное на сегодняшний день - первое к чему руки потянулись :)
Так как я "не волшебник, а только учусь" - начну с практических учебников, которые меня еще ни разу не подводили!
1. Искусство кулинарии от кулинарной академии Le Cordon Bleu
Все точно, все по делу. Классические рецепты и вариации на их базе. Показаны основные технические моменты. Много практических рекомендаций. Книга - учебник.
2. Кулинарная школа. Визуальный курс
Вторая книга вторит первой - моя настольная книга! Отличное оформление, я уже писала обзор - здесь. С ней я даже решилась на "Оперу" :)
3. Книга из серии The great british bake off - это книга вдохновение! Книга - настроение!
В ней прекрасно все ;) Кстати, подсела на одноименное кулинарное шоу - очень и очень!
А уж Пол Голливуд... Про его книги здесь не поместилось, но тоже любовь :))
Очень хочу приобрести еще книги из этой серии ;))
4. Nadiya's kitchen
Это мое открытие ;)) Что интересно, я сначала купила книгу, потому что чувствовалась харизма автора - вот увидела обложку и сразу купила :) Уже потом я узнала, что Nadiy - победитель вышеупомянутого кулирного шоу :)
У меня на эту книгу большие планы - необычные сочетания, современные авторские прочтения - хочется попробовать многое!
Сейчас перевожу буквально с первой страницы ;))
5. И книга из которой я приготовила большую часть рецептов - Every day Food от Марты Стюарт
Готовлю много и из первой книги и уже до второй части добралась. Много рецептов есть в блоге, они прочно вошли в наше меню. В книге все как я люблю - просто, быстро, вкусно ;))
Так мне понравилось этот пост писать - пойду еще книги полистаю - это мой дзен ;))