Так стоит жарить на оливковом масле или нет? Я уже не могу понять. И если жарить, то на каком? На extra virgin, конечно, не стоит.

P.S. Янка, прости, но я вчера зажарила (без масла) бедро индеечное, вышло ну прям ваще-ваще! Прости засранку. Лучше свинины всяко. Ищи индейку.