Рынок (сук) был интегральной частью каждого (мусульманского) города. Количество рынков значительно различалось от города к городу. В Каире их было 145, в Алеппо 77, в Багдаде, Дамаске и Алжире около 50. В центральной зоне (городов) рынки располагались как правило в порядке убывания относительно своей важности: рынки ювелиров и менял (сага), специй ( Read more... )