Книжку

( Read more... )

( Read more... )

 Я внезапно оказалась счастливой владелицей трех десятков яиц, сваренных вкрутую.
Помню, в китчен_нахе проскакивал рецепт по утилизации таковых. Или вообще помогите советом. Можно, конечно, сделать ведро оливье, но я от такого опухну.
Заранее спасибо за помощь.

кросс-пост в кюзин_нах

This entry was originally posted at http://oryx-and-crake. ( Read more... )

Гречневая каша с грибами (сушеные шиитаки) и луком. "Съел урча".

( Read more... )

Груши с козьим сыром с чатни из баночки (вот таким: Patak sweet mango chutney
( Read more... )

Испекла кантуччини. Получилось так себе, но ребенок сказал, что съедобно. ( Вот тут есть рецепт, но мой немного отличается - в следующий раз попробую этот.)


( Read more... )

Приготовила груши с козьим сыром. И весьма.
( Read more... )

Сунула в духовку индейку, замоченную по рецепту д-ра Шноркельштейна.
Маслом опять забыла намазать, как и в прошлый раз. Пришлось, обжигаясь, ругаясь и шипя, накрывать уже горячую индейку фольгой, которая недостаточно широка и к тому же все время норовит соскользнуть.
Начинка на этот раз из мандаринов с сушеной клюквой, панировочными сухарями ( ( Read more... )

Индейка на этот раз с начинкой: рубленая индюшачья печенка (сколько нашлось в самой индейке), пережаренная с луком, яблоки, апельсины, сушеная клюква, изюм, хлеб, сушеная зелень: петрушка, шалфей (sage) и базилик. (Это гибрид двух рецептов, найденных в Joy Of Cooking: начинка с яблоками и начинка с потрохами, а апельсины - мой личный вклад. Так ( Read more... )

хочунимагу
надо только не забыть к тому времени, как до магазина доползу

оссобукко инымъ манеромъ ( Read more... )