Чалоп - общее название кисломолочного напитка или молочного супа с зеленью, в ряде кухонь тюркских народов. (При добавлении зелени классифицируется как суп, без зелени как напиток).
Суп чалоп аналогичен русской окрошке, только без мяса, картофеля и яиц.
![](http://ic.pics.livejournal.com/orchid_eya/19793158/233770/233770_original.jpg)
(
Read more... )
Comments 13
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment