Comments | orchid_eya: Машхурда

orchid_eya

Машхурда

Oct 30, 2015 05:30

Машхурда - суп с машем и рисом, пришедший в узбекскую кухню, скорее всего, из уйгурской кухни. Для приготовления супа нужно минимум продуктов и совсем немного времени.

( Read more... )

узбекская кухня, кулинария

Comments 42

aqua_parus October 26 2015, 11:06:52 UTC

Хороший супчик!

vitaliy0320 October 26 2015, 11:08:09 UTC

минимум продуктов и совсем немного времени - мне такое подходит)

tani_y October 26 2015, 11:11:11 UTC

А что такое маш? Рецепт очень хороший, спасибо!

orchid_eya October 26 2015, 11:24:14 UTC

Маш - зернобобовая культура происхождением из Индии.

( ... )

zahar_don October 26 2015, 11:57:17 UTC

Ага, значит гороховый суп!

orchid_eya October 26 2015, 12:03:13 UTC

больше на чечевицу похоже

Thread 5

vitaminka2012k October 26 2015, 11:11:14 UTC

Жил в средней Азии перекушал очень много блюд и по приезду в РФ готовим их до сих пор.

slavikap October 26 2015, 11:13:07 UTC

Какой аппетитный машхурда! Надо попробовать приготовить ;)