Кексы с рикоттой
Честно говоря, не совсем уверена - были ли у меня кексы с рикоттой или нет, но беглым взглядом окинув журнал, кексов не нашла, поэтому публикую.
За основу для теста взяла не раз испробованный рецепт лимонного кекса у manyakotic (только без лимона в этот раз). Сыр порезала на кусочки и побросала сверху. С сыром важно не переборщить, иначе тесто получится слишком влажным. Формы для выпечки я использую силиконовые.
Симпатично и в меру сладко вышло.
С наилучшими пожеланиями,
Mes meilleures salutations,
With best wishes,
Onyx Moon (Foil) =^-^=
За основу для теста взяла не раз испробованный рецепт лимонного кекса у manyakotic (только без лимона в этот раз). Сыр порезала на кусочки и побросала сверху. С сыром важно не переборщить, иначе тесто получится слишком влажным. Формы для выпечки я использую силиконовые.
Симпатично и в меру сладко вышло.
С наилучшими пожеланиями,
Mes meilleures salutations,
With best wishes,
Onyx Moon (Foil) =^-^=