Франжипан - это по сути ароматный ореховый крем, главный ингредиент которого - миндаль. Можно конечно заменить на грецкий орех или фундук, получится ничуть не хуже:) Франжипан очень хорошо сочетается с такими фруктами как инжир, слива и груша.  

( Read more... )