Ода бруснике

May 25, 2013 18:52

Хотя какая там ода, одочка. Год назад с родителями где-то между Кашиным и Калязиным купили большущую банку брусники, причем по какой-то смешной совершенно цене, ибо у всех испрошенных до этого торговцев она стоила раза в два дороже, а то и в три. Небольшую банку отсыпали мне. Так вот и стоит она год - залил слегка теплой водой, посыпал сахарку немного и в холодильник, где она бродит, настаивается. А через недельку стакан вкуснейшего и бодрящего напитка. И, что характерно, по сей день. Правда, кроме меня в доме больше любителей этого напитка нет.



А зимой в Каргополе в гостях у замечательной семьи Шевелевых попробовал еще и протертую с сахаром бруснику - это вообще фантастическое лакомство. В Москве пытался найти что-то похожее, но, как правило, это джемы, хотя и довольно неплохие, как, например, от одной фирмы из Тверской области, у которой сейчас довольно большой ассортимент по московским магазинам.

НЕОЖИДАННЫЙ АПДЕЙТ:

Сходил за хлебушком вечерком)


Previous post Next post
Up