Про еду

[oliveshadow]

Кухня - это какое-то поле непрекращающейся битвы

Comments

[ezhiuke]

а если просто кремом чаще пользоваться?

[oliveshadow]

Пользуюсь, конечно.
Для рук то просто без конца :)

[nikoljja]

Я тоже готовкой стресс снимаю. Засунула в духовку огромный кусок говядины. на 65 градусов. Через 8 часов будет закуска. Дней на 4-5 хватит.

[oliveshadow]

О, я так никогда не делала, интересно!

[nikoljja]

Очень вкусно и очень просто. Кусок (ростбиф, но я чаще беру что-то типа блейд, он дешевле сильно). Обжариваю быстро на горячей сковороде (сегодня вот просто горелкой опалила). Специи, горчицей обмазать. Потом на 8 часов на 65 градусов. Получается мясо розовое внутри. Если надо более готовое внутри, то можно до 85 градусов поднять и до 10 часов.
Едим потом в качестве холодной закуски

[traductora]

«Поедет кукуха» - отличная фраза;) а я вчера выбралась в магазин (неделю мечтала), дорвалась до вкусного и вредного, как итог вечером болела печень и обе почки, что вообще в первый раз.

[oliveshadow]

Ох, вот это реакция :(