Вегетарианский свекольник с черносливом

[olikerns]

Вот я и вернулась с моря. Приехала вчера вечером, встречала нас бабушка, так как мужики закончились муж работал. Быстренько добрались до дома, разобрали вещи, рассказывая и показывая бабушке все подробности нашего путешествия. А дома нас ждала большая сумка с помидорами, огурцами, травкой всякой-разной. Как же я соскучилась по простым таким салатам

Comments

[pangma_ru]

С возвращением! Чернослив в свекольном суре - классно, я не пробовала. Я правильно поняла, что с ним только настаивается суп, он не проваривается?

[olikerns]

Нет, он добавляется в середине варки и тушится вместе со всем супом, а потом постоять. Но я его не размачивала предварительно, только промыла. Говорят, что чернослив борщу придает копченый привкус, я не заметила))

[porosolka_balt]

С возвращением! Домой всегда приятно возвращаться.
Суп чудесный получился. Люблю свеклу с черносливом, но вот в супе никогда не пробовала такое сочетание.

[olikerns]

Спасиб) Я слышала, что чернослив копченый привкус придает, сама не заметила такого) А так вкусно с ним)

[tania_bondarets]

С возвращением!

[olikerns]

Спасибо))

[agro_al]

Оль, ну ты выдумщица! такой суп изобрела) вот ведь всегда недостаток чего-то толкает на новые подвиги и изобретения:) и с возвращением, кстати! а фотки с отдыха будут?

[olikerns]

Спасибо! Да в принципе суп-то не новый, только по-другому овощи нашинковала, да в мульте приготовила, но эт от лени уже)))
Фото будут, наверное. Хотя красот особых и нет)))

[agro_al]

Свекла с черносливом - божественное сочетание! Невероятно гармонично, аж текут слюньки. Где фото с отдыха?

[olikerns]

Спасибо! Я свеклу вообще люблю, хоть с чем и просто так)
Фото еще на флешках, даже толком не просмотренные)))

[agro_al]

Дразнишься? Срочно в тираж!

[olikerns]

В конце недели рассортирую ток, а сегодня уезжаю вечером опять))