Творог домашний.

[olgrig]

Comments

А можно для кухонно-тупых

[antitonka]

ну купила я Saure Sahne, а дальше что делать?

Re: А можно для кухонно-тупых

[olgrig]

Прости:))
, совсем не учла, что не все все знают.;((
Я добавила текст, если надо - сейчас же сделаю фото этой конструкции:))
прощаешь?:)))

Re: А можно для кухонно-тупых

[antitonka]

Так, я поняла. Спасибо огромное! На выходных сделаю и скажу... что это творог, домашний, как моя мама раньше делала. Просто с немецкой кислой сметаны ;-))

Re: А можно для кухонно-тупых

[olgrig]

ну и будет вам ЩАСТЬЕ!!
если вы любите творог, только учти, надо эту сметану варить до 40 минут
в микроволновке не делала, не знаю, но золовка вывела эту цифру опытным путем

[sapfir_jer]

ну скорей всего творог!

[olgrig]

спасибо!

[ginger_kati]

А я люблю творог и почти все молочное)))

[olgrig]

все молочное и я, а творог очент избирательно:)0

[ginger_kati]

Иногда попадается невкусный,но редко)))

[olgrig]

я его просто НЕ люблю!в принципе он весь вкусный
а вот рикортту - хоть сколько!!

[girafanya]

А творог-то где, этот кусок это еще сметана чтоли?
Что-то невообразимо вкусное, у нас такого нету :)

[olgrig]

Вот этот "кусок" творога на ложке я достала из кастрюльки.После приготовления я никуда творог не перекладываю.Если его отбросить на марлю через дуршлаг, то вся сыворотка стечет и по мере стекания он будет твердеть.Но нам нравится такой, мягкий и нежный.

[julia_sm]

рикотта обозначает "дважды сваренный", это продукт переработки сыворотки после первого отжима.
Так что творог рикотте не равен :-)

А я теперь творог покупаю в польской автолавке, там есть Толстый - значит жирный, и полутолстый - полужирный. Оба очень хороши. Я вообще люблю творог и мне его в Германии не хватало, последний раз "наш" творог я покупала в Вене. :-)

[kusto_diva]

А у нас по средам на рынок привозят такой, как у бабушек на советском рынке.Хотя мне многие твороги из действующим тоже нравятся.В семье творог ежедневный продукт.(((

[olgrig]

Танюшенька, да он здесь весь вкусный!!
только я -то его НЕ люблю:((
все творожное - обожаю, а в чистом виде - не люблю!

[julia_sm]

у нас в городе тоже есть рынок, но я туда попадаю хорошо если раз в год :-)