Comments | olgrig: Mohnstollen. Рождественский штоллен с маком.

olgrig

Mohnstollen. Рождественский штоллен с маком.

Dec 13, 2009 14:31

Уже с месяц как я пекла этот штоллен, пробой осталась довольна, но времени на пошаговые фото уже не было. Если буду еще раз делать, то вставлю сюда.
Его пекут за 2-3 дня до "поедания", вылежит ли он дольше - не знаю, но допускаю, что вылежит, если у вас есть терпение.

( Read more... )

#штоллен, изюм, #рождество, #штолен, Новый Год, посуда, вишни, мак, грецкие орехи, сухофрукты, дрожжевое тесто, #stollen, праздники, марципан, #вайнахтен, цукаты, орехи, #weihnachten, рождественские_рецепты, штоллен

Comments 25

girafanya December 13 2009, 13:45:56 UTC

Еще и с вариантами, здорово!

olgrig December 13 2009, 15:45:30 UTC

я считаю, что если есть в запасе несколько вариантов одHой и тойже начинки, то не поделиться - неподружески - верно же?

sapfir_jer December 13 2009, 13:51:04 UTC

так много....неугонишся.

olgrig December 13 2009, 16:06:20 UTC

а ты как я..не спеша, по-тихоньку, всеравно успеем..скушать:))

sapfir_jer December 13 2009, 16:54:14 UTC

ладно...спешить не буду!

kusto_diva December 13 2009, 14:17:54 UTC

Хороооош! Оль, а сколько ты брала сухих дрожжей?

olgrig December 13 2009, 15:56:24 UTC

на пакетике всегда пишут - соответствует упаковке свежих дрожжей, значит - 1 пакетик

ranja December 13 2009, 14:29:16 UTC

подсчитывая - тогда я сделаю в воскресенье двадцатого :)

olgrig December 13 2009, 15:54:54 UTC

вот и я думаю - на неделе или все ж -20-го?

tat_oshka December 13 2009, 16:26:15 UTC

красивый какой!

olgrig December 13 2009, 16:36:51 UTC

иногда и не стараешься, а получается, а иногда - как назло - уроднина:((