Вафли с маком
Я сегодня без долгих предисловий.
Для Макового раунда в сообществе gotovim_vmeste2 - вафли с маком.)
Ингредиенты:
70г сливочного масла,
70г сахара,
2 яйца,
50 г мака,
100 мл молока,
150 г муки,
1 ч. ложка разрыхлителя.
Приготовление:
Масло растопить и смешать с маком. Яйца взбить с сахаром до посветления.
Добавить просеянную и смешанную с разрыхлителем муку.
Добавить масло с маком и молоко, перемешать до однородности.
Выпекать в электровафельнице до золотистого цвета, примерно 8-10 минут.
Подавать со сгущенным молоком или сахарной пудрой.
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 9 вафель. Вкусно, конечно, но и калорийно. Позже покажу вафли из отрубей, я ведь вафельницу вообще-то для диетической выпечки собираюсь использовать, но семейство категорически потребовало хотя бы по выходным готовить обычные, калорийные вафли...)
Для Макового раунда в сообществе gotovim_vmeste2 - вафли с маком.)
Ингредиенты:
70г сливочного масла,
70г сахара,
2 яйца,
50 г мака,
100 мл молока,
150 г муки,
1 ч. ложка разрыхлителя.
Приготовление:
Масло растопить и смешать с маком. Яйца взбить с сахаром до посветления.
Добавить просеянную и смешанную с разрыхлителем муку.
Добавить масло с маком и молоко, перемешать до однородности.
Выпекать в электровафельнице до золотистого цвета, примерно 8-10 минут.
Подавать со сгущенным молоком или сахарной пудрой.
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 9 вафель. Вкусно, конечно, но и калорийно. Позже покажу вафли из отрубей, я ведь вафельницу вообще-то для диетической выпечки собираюсь использовать, но семейство категорически потребовало хотя бы по выходным готовить обычные, калорийные вафли...)