Рулет из индейки с баклажанами и фетой

[olgavb_osa]

Несложный рулет из серии моих любимых паровых рулетов.)  Уж сколько я их разных сделала, а не надоедают, потому что с разными начинками получаются совершенно разные вкусы.
Вкус этого рулета получился довольно пикантный, с какими-то даже азиатскими нотками.)))
Правда "спиральки" в этот раз не получилось, но, надеюсь, рулет мой подойдет для Лили -

Comments

[lena_children]

Баклажаны же будут грибы напоминать?
я подобное делала с грибами.
но попробую вашу идею. выглядит заманчиво. и вполне диетично.

[olgavb_osa]

Немного будут напоминать, но все же другой вкус, тут какой-то азиатский нюанс преобладает, мне кажется. Я с грибами делала тоже, вот такой он у меня: http://olgavb-osa.livejournal.com/35525.html
И диетичный, это верно!) Можно, кстати, растительное масло вообще исключить, баклажаны и лук отлично в соевом соусе обжариваются.)

[tasha7519]

Наверняка вкуснятина:))

[olgavb_osa]

О, да!)))

[manyasha_p]

очень аппетитный рулет!

[olgavb_osa]

Спасибо большое!)

[liligorina]

С спиралькой, ясно дело, было бы симпатичнее. Я тут на днях куриный делала. И что-то у меня тоже никакой спиральки не получилось...
Одно радует, что на вкусе это не отражается )))

[olgavb_osa]

Да, на вкусе не отражается!) Там, ближе к краям, спиралька получилась, но выяснилось это уже в процессе поедания, а когда фоткала, он был еще теплый, и я его просто пополам разрезала...)

[chef_janette]

И вкусно, и полезно, и красиво.

[olgavb_osa]

Спасибо Жанна!)