Кафе Verrines and Sens в Руане

Oct 11, 2013 20:56

Оригинал взят у dobrokoshka в Кафе Verrines and Sens в Руане
С удовольстием и с легким сердцем хочу рассказать о небольшом кафе в центре Руана.
Если (когда :) ) снова окажусь в городе, обязательно его посещу - это исключительно вкусное, приятное и недорогое место.
Мы попали в кафе в трудную минуту и нас там за полчаса накормили, приласкали, обогрели и развлекли.

Вот меню. Почему-то оно заламинировано и к нему выдают маркер:









154 Rue Eau de Robec 76000 Rouen, это на тихой улочке в самом центре.

Почему же меню заламинировано?
Дело в том, что в меню восемь несладких и восемь сладких блюд. При заказе гость должен выбрать набор из нескольких блюд - например какие-то (любые) три несладких и два сладких. Или пять несладких и три сладких. Свой выбор надо обозначить маркером прямо в меню. В итоге принесут маленькие горшочки с заказанными блюдами.




Хозяйка и официантка очень любезны, дружелюбны и стараются объяснить и помочь выбрать. К ним сложно не проникнуться симпатией :) Наш заказ улетел от официантки в небольшой декоративный бассейн. Выловили, посмеялись. Ведь важнее не то, чтобы заказы вообще никогда никуда не удетали, а чтобы в случае, если они всё-таки улетели, было с кем посмеяться над этим.




В соседнем доме живет кошка, которая с удовольствием гуляет вокруг уличных столиков кафе, скрашивая недолгое ожидание блюд:










Вот наш скромный - правда скромный - заказ:
Три горячих блюда - "фуа-гра крем-брюле" (горячее блюдо из гусиной печени со слегка карамелизованной верхушкой - невероятно вкусное!), икра из баклажана (очень вкусно :) ) и незнакомое до того блюдо из яйца. Каждого блюда - несколько ложек, но вкусы выражены и очень приятны.




И кусочек пирога и гарнир как скромное дополнение:







А вот десерты - в нашем случае тирамису и шоколадный мусс с апельсиновым джемом.
Я клянусь, что это были самые вкусные десерты за всё наше путешествие.




И отличный кофе - один из лучших за поездку. Такой, как мы любим - не очень крепкий и с большим количеством молока :)




Желаю прекрасному кафе процветания и всячески его рекомендую :)

Previous post Next post
Up