Кафе Verrines and Sens в Руане
С удовольстием и с легким сердцем хочу рассказать о небольшом кафе в центре Руана.
Если (когда :) ) снова окажусь в городе, обязательно его посещу - это исключительно вкусное, приятное и недорогое место.
Мы попали в кафе в трудную минуту и нас там за полчаса накормили, приласкали, обогрели и развлекли.
Вот меню. Почему-то оно заламинировано и к нему выдают маркер:
Ответы на "почему" под катом.
154 Rue Eau de Robec 76000 Rouen, это на тихой улочке в самом центре.
Почему же меню заламинировано?
Дело в том, что в меню восемь несладких и восемь сладких блюд. При заказе гость должен выбрать набор из нескольких блюд - например какие-то (любые) три несладких и два сладких. Или пять несладких и три сладких. Свой выбор надо обозначить маркером прямо в меню. В итоге принесут маленькие горшочки с заказанными блюдами.
Хозяйка и официантка очень любезны, дружелюбны и стараются объяснить и помочь выбрать. К ним сложно не проникнуться симпатией :) Наш заказ улетел от официантки в небольшой декоративный бассейн. Выловили, посмеялись. Ведь важнее не то, чтобы заказы вообще никогда никуда не удетали, а чтобы в случае, если они всё-таки улетели, было с кем посмеяться над этим.
В соседнем доме живет кошка, которая с удовольствием гуляет вокруг уличных столиков кафе, скрашивая недолгое ожидание блюд:
Вот наш скромный - правда скромный - заказ:
Три горячих блюда - "фуа-гра крем-брюле" (горячее блюдо из гусиной печени со слегка карамелизованной верхушкой - невероятно вкусное!), икра из баклажана (очень вкусно :) ) и незнакомое до того блюдо из яйца. Каждого блюда - несколько ложек, но вкусы выражены и очень приятны.
И кусочек пирога и гарнир как скромное дополнение:
А вот десерты - в нашем случае тирамису и шоколадный мусс с апельсиновым джемом.
Я клянусь, что это были самые вкусные десерты за всё наше путешествие.
И отличный кофе - один из лучших за поездку. Такой, как мы любим - не очень крепкий и с большим количеством молока :)
Желаю прекрасному кафе процветания и всячески его рекомендую :)
PS
Я дважды по-крупному была во Франции и обстоятельно это описывала:
2012 - Париж-Бордо-долина Луары-Бретань-Нормандия-Бургундия-Лион-Марсель
2014 - Париж-Шампань-Пикардия-Нормандия-Бретань-Шартр
Если (когда :) ) снова окажусь в городе, обязательно его посещу - это исключительно вкусное, приятное и недорогое место.
Мы попали в кафе в трудную минуту и нас там за полчаса накормили, приласкали, обогрели и развлекли.
Вот меню. Почему-то оно заламинировано и к нему выдают маркер:
Ответы на "почему" под катом.
154 Rue Eau de Robec 76000 Rouen, это на тихой улочке в самом центре.
Почему же меню заламинировано?
Дело в том, что в меню восемь несладких и восемь сладких блюд. При заказе гость должен выбрать набор из нескольких блюд - например какие-то (любые) три несладких и два сладких. Или пять несладких и три сладких. Свой выбор надо обозначить маркером прямо в меню. В итоге принесут маленькие горшочки с заказанными блюдами.
Хозяйка и официантка очень любезны, дружелюбны и стараются объяснить и помочь выбрать. К ним сложно не проникнуться симпатией :) Наш заказ улетел от официантки в небольшой декоративный бассейн. Выловили, посмеялись. Ведь важнее не то, чтобы заказы вообще никогда никуда не удетали, а чтобы в случае, если они всё-таки улетели, было с кем посмеяться над этим.
В соседнем доме живет кошка, которая с удовольствием гуляет вокруг уличных столиков кафе, скрашивая недолгое ожидание блюд:
Вот наш скромный - правда скромный - заказ:
Три горячих блюда - "фуа-гра крем-брюле" (горячее блюдо из гусиной печени со слегка карамелизованной верхушкой - невероятно вкусное!), икра из баклажана (очень вкусно :) ) и незнакомое до того блюдо из яйца. Каждого блюда - несколько ложек, но вкусы выражены и очень приятны.
И кусочек пирога и гарнир как скромное дополнение:
А вот десерты - в нашем случае тирамису и шоколадный мусс с апельсиновым джемом.
Я клянусь, что это были самые вкусные десерты за всё наше путешествие.
И отличный кофе - один из лучших за поездку. Такой, как мы любим - не очень крепкий и с большим количеством молока :)
Желаю прекрасному кафе процветания и всячески его рекомендую :)
PS
Я дважды по-крупному была во Франции и обстоятельно это описывала:
2012 - Париж-Бордо-долина Луары-Бретань-Нормандия-Бургундия-Лион-Марсель
2014 - Париж-Шампань-Пикардия-Нормандия-Бретань-Шартр