Brancott Estate Sauvignon Blanc 2014
Крепость: 13%
Объём: 0,75 л
Производитель: Brancott Estate Limited
Регион: Marlborough (Мальборо)
Страна: Новая Зеландия
Сортовой состав: Совиньон Блан - 100%
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: мягкий отжим, ферментация в стальных ёмкостях при низкой температуре
Приобретено: Метро г.Тольятти
Цена: 300 руб (Акция)
Дата розлива: 30.07.2014
Евро сорвался с цепи. Никого не съел, но покусал многих. От столбняка каждый спасался, как мог.
Кто-то пустился в рассуждения о методах "отлова" взбесившейся валюты силами ЦБ (не Центральной Больницы, а ЦентроБанком)
Кто-то ударился в Кризисную поэзию (см. http://deargen.livejournal.com/2973172.html) :
"Зашёл в обменник я недавно
Валюты в отпуск прикупить,
Смотрю на курс - и понимаю,
Не так уж сильно я устал."
Кто-то вспомнил рецепты голодных 90-х (см. http://klimat.livejournal.com/151231.html) :
"Я помню в голодные 90 - картошка в мундире и холодец мама варила из костей с остатками мяса. Но честно думаю, до этого не дойдёт. У меня три года в холодильнике стоит банка тушёнки. Индикатор моего благосостояния. Как открою, так значит ППЦ"
Кризисный пример заразителен. Проверила собственный индикатор. Кроме многочисленных банок с вареньем ничего не нашла. Слабовато. При выживании, используя подобный запас, сахарный диабет можно заработать. Лучше голодать.
Кто-то побежал закупать на последние "затравленные" пиво с попкорном, чтобы воплотить в жизнь принцип: ничего не можешь сделать - наслаждайся зрелищем.
Суждения последних показались мне наиболее трезвыми. Поэтому сегодня на внеочередной дегустации новозеландский Совиньон Блан от компании Бранкотт.
Виноград был собран с 19 марта по 24 апреля с главных виноградников компании, расположенных на юго-востоке долины Wairau в районе Мальборо. Возраст виноградных лоз от 5 до 26 лет.
Платье светло-соломенного цвета с золотисто-зеленоватым оттенком, блестящее.
Стойкий интенсивный аромат являет собой фруктово-травянистое сочетание.
В охлаждённом состоянии небольшой перевес имеют фрукты (манго, розовый грейпфрут), однако, по мере прогревания вина, акцент смещается в сторону травянистых (лист смородины, свежескошенная трава).
В развитии к фруктовым присоединяются нотки груши с оттенком карамели дюшес. Облагораживает букет лёгкий оттенок кремниевой минеральности.
Напористое среднетелое вино с хорошим балансом освежающей, острой кислотности и удачно спрятанной алкогольной составляющей. Текстура плотная, гладкая, мягкая, с долей упругости.
Вкус, полный, живой, с чётким чувством ритма, сочетает в себе ноты манго, цитрусовых, крыжовника, дополненные оттенками театральной карамели, травяного отвара и минеральности.
Послевкусие длительное фруктово-травянисто-минеральное.
В итоге, перед нами несложное, довольно гармоничное, свежее, радостное, бодрящее, питкое вино.
Оценка: 87 баллов.
Внешняя оценка: Stephen Tanzer - 87 pts.