Weinzunft Riesling Mosel Trocken 2021

Jun 16, 2022 11:39



Крепость: 11,5%
Объём: 0,75 л
Производитель: Andreas Oster Weinkellerei KG
Регион: Мозель
Страна: Германия
Сортовой состав: Рислинг
Тип: тихое
Сахар: 7 г\дм.куб.(полусухое)
Приобретено: Красное & Белое, г.Тольятти
Цена: 470 руб.
Дата розлива: 20.01.2022


Платье соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Присутствует остаточная газация.

Аромат интенсивностью ниже средней, тонкий и несколько размытый,
заставляющий напрягать обоняние, чтобы выделить ноты засахаренного лимона,
цитрусовой корочки, яблочного мармелада и нюансы минеральности на втором плане.

Вкус среднетелый фруктово-минеральный, сочетающий бултыхающиеся в растворе
аскорбиновой кислоты ноты зелёного яблока, засахаренного лимона, цитрусовой цедры
и минеральности. Послевкусие короткое.

В итоге сложилось впечатление, что компания-розливайка закупила не полностью
перебродивший виноматериал с повышенным уровнем остаточного сахара и обработала
его аскорбиновой кислотой, которая придала вкусу вина резкость и грубоватость.
Получился своеобразный алкогольный лимонад. Пить можно, но нужно ли?
Оценка: 81 балл.

*белое вино, Германия, riesling, "Красное&Белое", урожай 2021, **полусухое

Previous post Next post
Up