Крепость: 13%
Объём: 0,75 л
Производитель: ООО АФ "Саук-Дере" по заказу компании EASTFIELD
Регион: Краснодарский край
Страна: Россия
Сортовой состав: Пти Вердо, Темпранильо, Каберне Совиньон, Одесский Чёрный
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 500 руб (акция)
Дата розлива: 19.08.2016
Платье тёмно-бордового цвета с рубиновым оттенком и сиреневыми отблесками, непрозрачное, блестящее.
Хорошо воспитанный, сдержанный, в меру интенсивный аромат предложил сочетание нот ежевики, сушёной чёрной смородины, чёрной вишни и прожилок сливочности. Добавили интриги штрихи пригоревшего чёрного хлеба, какао и табака. Финал прозвучал в деликатном пряно-древесном регистре.
Среднетелое, со смещением к лёгкому вино с хорошим балансом среднего уровня кислотности, среднезернистых (немножко грубоватых) танинов плотного плетения и удачно интегрированной алкогольной составляющей.
Насыщенный вкус не противоречил аромату, продемонстрировав тот же ягодно-плодовый набор, дополненный торном и несколько
смягчённый сливками с намёком ванили. Живость придала освежающая кислотность. Танины, распределяя во рту ноты кофе, пряностей, горелого и скромной древесности, прорисовали шероховатость рельефа и переход в длительное послевкусие со сладковато-горьковатым окончанием.
В итоге обладающее некоторой сложностью, интересное молодое вино со структурой, предполагающей потенциал к выдержке.
Оценка: 86 баллов.