Крепость: 14,5%
Объём: 0,75 л
Производитель: "Vinos Sierra Norte S.L."
Регион: Хумилья (Jumilla)
Страна: Испания
Сортовой состав: Монастрель - 100% (возраст лоз 40 лет)
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: Выдерживается в течение 9-ти месяцев в бочках из французского дуба - 40%, в бочках из американского дуба - 60%
подробнее здесь
http://www.bodegasierranorte.com/en/vinos/equilibrio-9/Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 375 руб (акция)
Дата розлива: 11.03.2016
Платье бордового цвета с сиреневыми бликами и с гранатовым оттенком, полупрозрачное, блестящее.
Густой интенсивный аромат без предисловия накрыл плотной ягодно-бальзамико-пряной волной, в глубинах которой ожидал небольшой сюрприз: аппетитный ломтик поджаренного хлеба и вишнёвое варенье с косточкой.
В качестве обрамления - аккуратная древесная рамка, украшенная сухоцветами и зёрнами кофе. Финал лакричный.
Среднетелое, со смещением к полному вино с хорошим балансом чуточку ниже среднего уровня кислотности, мягких мелкозернистых танинов плотного плетения и приятно согревающей крепости.
Концентрированный вкус почти полностью повторяет аромат, демонстрируя ягодно-бальзамико-пряную основу, дополненную оттенками подгоревшего тоста и ванильной древесности, с переходом к кофейно-лакричному завершению.
Послевкусие длительное, повторяющее оттенки вкуса, с деликатным сладковато-горьковатым окончанием.
В итоге привлекательное, примечательное вино, не лишённое сложности, но немножко грубоватое. Питкое.
Оценка: 87 баллов.