*
Свекла - профилактическое средство при всех заболеваниях крови. По сути, она является одним из лидеров по содержанию железа. В 100 г овоща содержится целых 140 мг железа. Выше показатель только у чеснока. Но усвоению железа должен способствовать витамин С. Именно он и содержится в достаточном количестве в этом продукте, поэтому, стремясь повысить гемоглобин или усилить эффективность лечения болезней крови, свекла должна обязательно присутствовать в вашем рационе.
Содержится в свекле и кобальт, который способствует образованию эритроцитов. Именно этот микроэлемент обеспечивает полноценное восстановление организма при дефицитарной анемии. Улучшение крови - важный процесс при возрастных изменениях как у мужчин, так и у женщин. Поэтому рацион должен быть обогащен не только продуктами из печеной и вареной свеклы, но и из сока этого овоща.
Регулярное потребление свеклы препятствует преждевременному седению волос. Весь секрет в меди, которая присутствует в овоще в достаточно большом количестве (в 100 г продукта - 140 мг меди). Нехватка меди в организме - верный путь к ранней седине, и наоборот, ее восполнение продлевает жизнь волос.
Микроэлементы, содержащиеся в правильных пропорциях в свекольном соке, обеспечивают правильный обмен веществ, кроветворение и работу половых органов и систем. Мужчинам с самого рождения просто необходимо постоянно пополнять запасы цинка в организме. Его нехватка приводит к ранней импотенции. Хотите продлить потенцию своего мужчины, добавляйте в рацион больше блюд со свеклой. Они вкусные и полезные.