Масленница - вкусные проводы зимы!

[olesya_soy]

Для начинки используем плавленный сыр, взбитый со сливками, сахарной пудрой, ванилином и корицей. Пропорции каждый выбирает сам, соответственно кто любит послаще, можно добавить побольше сахарной пудры.  Сейчас очень удобно, сахарная пудра продается с корицей.

В теплый блинчик кладем сыр, свернутый пополам блинчик выкладываем на плоскую тарелку, срезом во внутрь, рядом второй, получается что то наподобие сердечка. На одну порцию идет два блина, украшаем обильно ягодной подливкой и посыпаем сахарной пудрой с корицей.

Получается изысканно и очень калорийно.
Желаю приятного аппетита!