Паста со шпинатом и морепродуктами
Вот так вот неожиданно я решила, что здесь очень даже к месту будет паста:) Рецепт не новый, но немного измененный мной...
2-3 зубчика чеснока и грамм 100 миндаля кладем в блендер и перемалываем до мелкой крошки. Выкладываем в глубокую миску, туда же немного оливкового масла, соль, рвем шпинат, все хорошенько перемешиваем. Отдельно тушим морепродукты по вкусу (у меня морской коктейль), режем пополам помидоры черри. Отвариваем пасту альденте. К горячей пасте добавляем соус, морепродукты, перемешиваем. При сервировке добляем помидоры, украшаем рукколой.
2-3 зубчика чеснока и грамм 100 миндаля кладем в блендер и перемалываем до мелкой крошки. Выкладываем в глубокую миску, туда же немного оливкового масла, соль, рвем шпинат, все хорошенько перемешиваем. Отдельно тушим морепродукты по вкусу (у меня морской коктейль), режем пополам помидоры черри. Отвариваем пасту альденте. К горячей пасте добавляем соус, морепродукты, перемешиваем. При сервировке добляем помидоры, украшаем рукколой.