Минутка кулинарного творчества.
Не поверите, никогда не готовил индейку. А сегодня чот решил.
Всё просто, две голяхи мериканской птицы, два часа в медово-горчичном маринаде и час сорок в духовке, последние минут двадцать с конвекцией.
Да, в моей любимой форме для запекух. Старой, страшной, но привычной
На гарнир жареный картофан с лисичками. Так себе кстате, рис был бы лучше, наверное. Но что уж.
Вкусно, но эти странные сухожилия... Ну да ладно.
Поужинал на збс.