Мне все время абрикосы курагой хочется назвать. И все же разница между ними есть и ощутимая. В рецепте я использовала абрикосы, спелые и сочные. Мясо получилось с небольшой долей сладости, а помидоры добавили кислинки. Кстати, я обзавелась мультиваркой и это первый публичный рецепт.

( Диетично так... )

Как вы думаете, вкус пасты зависит от формы? Мне, кажется, что зависит... очень даже. Самая вкусная паста для меня - букатини - длинная, толстая лапша без всяких дырочек. Они вкусны даже просто с маслом и просто-Пармезаном.
Но сегодня усложненный рецепт и самое сложное в нем - свить скрутить гнёзда, на это уходит целых 30 секунд))
( Read more... )