Fejtettbab leves/ Фасолевый суп

[olala60]

Comments

[lubany_b]

Спасибо большое,давно искала рецепт этого супа(когда то ела что-то подобное,очень нравилось).

[olala60]

Надеюсь, понравится!

[evil_mimi]

Меня, конечно, так и подмывает всё испортить консервированной фасолью...но я честное пионерское обещаю сделать всё по правилам зимой!

[olala60]

Клянешься? Тогда и я поклянусь, что вкусно.:)

[alevtinja]

как мне нравятся твои супы! главное, вспомнить о них зимой :)

[olala60]

Хочешь, напомню? :) Я, Аль, к фасоли прохладно отношусь, а этот суп люблю.
Только, если у тебя фасоль сухая, сделай поправку на время варки.

[alevtinja]

конечно, хочу!!!
у меня уже в избранном твой суп с клецками и гуляш ждут своей очереди :)
у нас опять жара. ничего не хочется готовить. ничего не хочется, а ребенку пирожков напекла :))))))

[olala60]

Балует вас лето, балует. Мы уже забыли о том, что лето было. Того и гляди, отопление вечером включать будем. :)А вам, как жарко-ничего не хочется, сразу про диеты и похудание можно вволю наговориться.

[azzurro07]

Самый любимый суп в нашей семье-фасолевый.Только также как и Маринка варю из консервированной фасоли.И так же клянусь сделать строго по рецепту(кроме,пожалуй сельдерея),тем более твои рецепты меня никогда не подводили.

[olala60]

Сельдерей смело не клади (и чего ты его не любишь?). Поправку по времени на сухую фасоль сделаешь?

[talerka_ru]

ожидал увидеть в рецепте паприку. ошибся.

[olala60]

Иллюзия, это только кажется, что Венгрия и Паприка - близнецы-сестры.
В венгерском супе важнее сметана.
Хотя одна паприка - зеленый сладкий перец - присутствует.

[talerka_ru]

читал где-то, что зелёная паприка потом выбрасывается, и варится стручком поэтому, только для вкуса.

[olala60]

http://ego-plants.buzznet.com/user/photos/paprika-plants/?id=1545290 - вот такую целиком? На фотографии по ссылке то, что в венгерских рецептах обозначается "зеленая паприка". Может быть кто-то где-то делает так, как ты написал, но смысл в чем, зачем?