Диетический салат для сытного ужина

Jul 18, 2014 08:25

Оригинал взят у pokamamadoma в Диетический салат для сытного ужина
Давно я не делилась "проверенными рецептами". Сегодня расскажу, как готовлю свой любимый куриный салат.

[РЕЦЕПТ]
Нам понадобится:
  • отварная курятина (грудка или окорочка -- не принципиально)
  • сваренные вкрутую яйца (3-4 штуки)
  • банка консервированной кукурузы
  • сладкий перец (красный)
  • стручковая фасоль (по объему равна кукурузе)
  • майонез для заправки (у меня домашнего приготовления)

Замороженную фасоль необходимо предварительно залить кипятком, пусть стоит, пока нарезаются остальные продукты.
Куриное мясо мелко нарезать. Перец нарезать кубиками, фасоль на кусочки - примерно до размера кукурузного зерна.
Яйца в салаты я всегда  сначала разрезаю пополам, а потом измельчаю вилкой - меня так мама учила :)
Заправляем майонезом и перемешиваем - приятного аппетита! Вкусный и сытный салат готов.
Это блюдо полностью соответствует Квадрату Шварцбайн - белки, жиры, углеводы и некрахмалистые овощи.


Если кто-то пропустил - еще одно, уже горячее блюдо, полностью соответствующее этим принципам - бризоли, моя гордость!

вкусно

Previous post Next post
Up