Лосятина су-вид

[oksi_dom]

В защиту технологии су-вид хочу показать лосятину, приготовленную таким способом. При приготовлении в вакууме и при низких температурах, мясо становится мягким и сочным, что немаловажно именно для лосятины, которая отличается вражденной сухостью, как бы ее не готовить. А готовила я ее всевозможными способами - и в скороварке, и в медленноварке, и в

Comments

[luntik_n]

Ну прям очень и очень вкусно выглядит! Осталось вакуумной штукой обзавестись (только боюсь меня муж не поймет, уже ставить говорит некуда твои хотелки. Но под хлебопечку я место забронировала))))

[oksi_dom]

Спасибо! Если надумаешь покупать, бери сразу проверенную марку. например ПрофиКук. Я первый купила корейский, хотела сэкономить, так он через 2 месяца перестал откачивать. В итоге все-равно пришлось раскошелиться. ХП какую будешь брать?

А с мужьями тяжело первые пятьдесят лет, потом привыкаешь.)))))))))))))

[luntik_n]

Хотела ту, что мы с у тебя в блоге обсуждали, попытаться как-то выцарапать, уж больно мне в ней плавная регулировка температуры понравилась. Там тебе ссылку давали на магазин, я тоже посмотрела - в Беларусь тоже доставка есть, в крайнем случае у мужа в России есть кому забрать. Но ...у нас тут тож кризис грянул, рубль просел на 30% и продолжает, а вчера муж сказал, что ему ЗП порезали(((. А мы строимся сейчас еще, короче финансы вообще запели прекрасные песни. Чую, придется мою хотелку перенести на-после сдачи квартиры, ремонта и тэ дэ

[oksi_dom]

Да, я тоже ее хочу по определению. Но в том магазине ее нет в наличии. Обещали после НГ привезти уже по новым ценам, еще не звонила, не узнавала.

[luntik_n]

Интересно, я сейчас на сайт тот заходила - все три варианта пишет "в наличии". Хотя конечно не факт, что она действительно есть.

[oksi_dom]

Ну дык, написано да. А я звонила..они очень долго выясняли, перезванивали. Я так поняла. что они не сами привозят, а где-то на складе берут. А еще я написала производителям, они сказали, что в России нет представительства и отправили на Украину. Я и им написала, за 16000 + 4000 доставка они могут привезти, но 100% предоплата. Я застремалась и не стала заказывать. Если бы даже за эти деньги, но у нас, я бы взяла, а так...

[luntik_n]

Не, что сейчас на Украине творится, мне б тож стремно было сразу платить и неизвестно, доедет ли вообще. Все ж немалые деньги, не копейки же. Эх, будем ждать - и наличия, и финансов)))

[oksi_dom]

Нууу, и я про тож. Я уже и другие посмотрела псевдо-программируемые ХП, но решила на этой остановиться. Или ее, или никакую. Как ты говоришь, будем ждать - и наличия, и финансов)))