Купила я себе новую игрушку - пресс-шприц из самой Японии.)))
Чтобы попробовать его в действии, выбрала
рецепт Лены. Получилось вкусно и рассыпчато.))
Масло сливочное 230 гр.
Сахарная пудра 100 гр.
Крахмал картофельный 1 ст.л
Ванилин на кончике ножа
Мука пшеничная 300 гр.
Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой до пышности.
Добавить ванилин, крахмал и постепенно всыпать муку. Тесто получается очень мягким.
Отсадить печенье на противень с помощью шприца или кондитерского мешка.
По центру выложила вареную сгущенку по
ЭТОМУ рецепту.
Выпекать при 180 градусах минут 15 до золотистого цвета.