Как мне нравятся простые рецепты. Я прям хочу собрать из них коллекцию.
Вот, например, маффины. До чего же удобная штука. Замесил, в духовку и через 20минут у тебя готовый десерт.
В этом рецепте очень простой принцип: все сухое просеять, все мокрое взбить, потом соединить мокрое с сухим и добавить ягоды. Красота!
Ингредиенты:
Сухое
200г муки + 2ч.л. разрыхлителя
75г сахара
Мокрое
1яйцо
175мл молока
125г сливочного масла (растопленного и остуженного)
175г ягоды (малины или клубники, можно замороженных)
В самом рецепте была малина, но малины в магазине не было, я добавляла клубнику :-) Было вкусно.