Кушать подано!
Я обещала рассказать чем кормят наших спортсменов на Олимпиаде в Пекине :)
Ну так вот, из новостей я узнала, что в их рационе будет присутствовать традиционная русская еда: пельмени, борщ, окрошка...
Предлагаю вашему вниманию рецепты этих блюд:
P.S. Пришлось поделиться собственным рецептом приготовлением пельменей, т. к. ни в одной, из имеющихся у меня кулинарных книг, нет подробного описания.
Ещё от бабушки, в нашей семье зародилась традиция делать "счастливую пельменину". Конечно - это не пуговица и не монета, а зелень с перцем...