Сыр буррино

ohmypisa Oct 08, 2014 11:43

Купила давеча в супермаркете сыр, написано Burrino (масляный), думаю - жирненький, к аперитиву самое оно. Выглядит как Provolone, или Качокавалло сицилийский и прочие итальянские сыры "каплей", отковыриваешь полосочку и лопаешь.


( Read more... )

История, Калабрия, Аперитив, Вино, Итальянская кухня, Салерно, Кампания, Апулия, Сыр, Традиции