Специи для салатов и не только

May 22, 2011 18:29

С чего мне вдруг захотелось про них написать? Ну, во-первых они очень красивые, во-вторых вкусные. В третьих - просто захотелось ( Read more... )

Фотографии, Рецепты, Хозяюшка

Leave a comment

channa May 22 2011, 17:16:55 UTC
мы наоборот, зеленую с фисташками в хасу бросаем.
а то, что первая еще хороша с рисом, но у нас проблема - муж изюм не есть, приходится заменять :(

фотографии офигительные. это какой фотоаппарат так снимает? (я понимаю, тут дело в фотографе, но как раз ищу камеру, потому спрашиваю)

Reply

oh_miriam May 23 2011, 07:28:58 UTC
ну я думаю, что их можно использовать как угодно и будет вкусно, но мне показалось, что фисташки с авокадо лучше сочетаются, а изюм и орехи с капустой или хасой. Или как я ниже написала - с морковью.

Reply

oh_miriam May 23 2011, 07:31:29 UTC
а, про фотоаппарат забыла. Это снимала зеркалкой фуджи (надеюсь я не путаю, я не сильна в названиях :)), а в прошлом посту - стол фуджи, а салаты и продукты обычной мыльницйей, самой наипростейшей.

Но тут я ещё и вручную цвета подкрутила, чтобы почётче и посочнее :)

Reply

perovskaya May 23 2011, 08:07:45 UTC
О, фуджа выросла до зеркалки? Поздравляю!:)
Лучше я тебе про специи вопрос задам, как крутому специялисту. Где в нашей стране берут эстрагон, знаешь?

Reply

oh_miriam May 23 2011, 08:14:31 UTC
а разве не зеркалка? Но я могу и путать, у меня на такие вещи нет памяти вообще. Мне скажи - зеркалка, я поверю, скажи мыльница, я тоже поверю :)

Я не спец, к сожалению, я любитель :) Эстрагон, он же тарзун, продают в тех же лавках со специями, но кроме того в обычных суперах.

Reply

oh_miriam May 23 2011, 08:15:16 UTC
тарХун

Reply

perovskaya May 23 2011, 08:19:25 UTC
О, спасиб.
Какую мы баранину позавчера с эстрагоном ели - отвал башки...

Reply

oh_miriam May 23 2011, 08:21:17 UTC
а рецепт? Я баранину обожаю просто.

Reply

perovskaya May 23 2011, 08:26:03 UTC
Это не мой рецепт. И баранина нездешняя:( И название было грузинское, я его не запомнила - типа чокобили, но не совсем. Короче, это было там...

Reply

oh_miriam May 23 2011, 08:31:29 UTC
жалко. Но я полазила по гуглю, примерно поняла, надо будет при случае попробовать чтоли..
У меня ещё лежит рецепт, который я всё планирую - Индюшачьи ножки с айвой, теперь добавилась в планы баранина с эстрагоном :))

Reply


Leave a comment

Up